Skånska Gastronomipriset är en årlig prisutdelning som anordnas av Sällskapet Malmö Akvavit. Den 19 januari hölls Skånska Gastronomipriset 2017 på Rådhuset i Malmö. Bara detta i sig är unikt, då det är väldigt sällan som tillställningar tillåts i dessa salar.
Årets jury för 2017 bestod av Tareq Taylor, Titti Qvarnström, Nina Christensson, Marie Skogström, Jan Hedh och Thomas Kuuttanen.
Givetvis släpps man i på bästa vis in i salen, genom passage från den röda mattan in genom öppning förbi portvakterna.
Video
Foton
Mingel
Minglet hölls inne i en den vackra Landstingssalen. Serverades gjorde både bubbel och ostron, och salen fylldes kvickt upp till att bli smockfullt av gastronomer och matälskare av olika slag. Givetvis, klädkod: Smoking.
Prisutdelning
Middagen och prisutdelningen hölls inne i den lite större lokalen i byggnaden, Knutssalen. Med uppradade bord med namnskylt för varje plats förberett.
Värd för kvällen var ingen mindre än kocken och tv-profilen Tareq Taylor, som nyligen även tog hem storkovan i Kockarnas Kamp. Med fullsatta bord, förväntansfull stämning och nyfikenhet bland vem som tar hem prisen av de nominerade inleddes middagen med en bakgrund om tävlingen och sällskapet bakom den, Malmö Akvavit.
Mat
Serverades gjordes ett skaldjursbord som hette duga bestående av hummer, kräftor, räkor, musslor och dessutom även en ostronbar. Senare på kvällen serverades även en tårta tillsammans med kaffe och avec.
Prisutdelning
Under kvällen delades det ut ett par stycken olika priser för olika kategorier. Dessa var:
Årets Skånska Stjärna
Nominerade: Frida Nilsson på MJs, Erik Schneider på L’enoteca Vinbar, Joel Lindqvist på Mat & Chokladstudion (Vinnare)
Årets Skånska Värdskap
Nominerade: L’enoteca Vinbar, Grand Hotel Lund (Vinnare), Talldungen Gårdshotell
Årets Skånska Spritpris
Nominerade: Care/Of Cocktailbar (Vinnare), Kullabygdens Destilleri, Skånska Spritfabriken
Årets Skånska Vinpris
Nominerade: Nordic Sea Winery, Murat ”Murre” Sofrakis (Vinnare), Vinfestivalen Smaka Svenska Viner
Årets Skånska Krog
Nominerade: Villa Strandvägen, Vollmers (Vinnare), Daniel Berlin
Förutom kvällens huvudpriser delade man även ut två ytterligare pris:
Årets Skånska Mångfald
August No Stress Café
Sällskapet Malmö Akvavits Stipendium
Lilla Kafferosteriet
Efterfesten
När festandet på Rådhuset tog till sitt slut fortsatte därefter efterfesten vidare inne på MJs (Tidigare Mäster Johan), där det serverades cocktails baserad på vodka från prisregnets egna Purity Vodka.
Inlägget publicerat för 7 år sedan.
