Värnhems Falafel

I toppklass


Vid pennan,
Pierre Orsander, matskribent

Värnhems Falafel har fått mycket hyllning av folk i Malmö som en av de bästa falafelställen att besöka, mycket tack vare sitt egenbakade bröd som görs på plats i restaurangen.

Vid frågande om Värnhems Falafel till en kollega kunde jag se ögonen lysa upp på personen. Det märks att det finns kärlek till detta stället. Och med all rätt. Vid ett närmare besök är det inte bara brödet som är fantastiskt, du får även falafelbollar med hög saftighet och ett riktigt fint lager med krispighet ovanpå som inte är överfriterade, utan snarare ett fint lager som krossas ganska snabbt när tänderna möter den.

En lagom kryddig såsblanding och möjlighet att få en komplettering med mangocurry gör detta stället till ett måste besöka för sina 30kr falafeln kostar.

Slutsats

Besök detta stället för en riktigt bra falafel med hembakat bröd som görs på plats.

+ Saftiga falafelbollar med krispigt tunt lager.
+ Hembakade brödet
+ Mangocurrysås finns att få

Inlägget publicerat för 3 år sedan.



Kommentarer

Allt om Gastronomi Gastronomipodden Gastronom.app Skitgott Allt om Burgare Burgarnatten Falafelfestivalen International Falafel Award FikAW